랙형 32 트레이 64 트레이 반죽 교정기 반죽 발효 상자
특징
새로운 디자인반죽 발효 기계 반죽 빵 발효 반죽 교정기 판매
이 특수 캐비닛은 반죽이 굽기 전에 발효되고 발효될 수 있는 이상적인 환경을 조성하도록 특별히 설계되었습니다.여러 개의 랙을 갖추고 있어 한 번에 많은 양의 반죽을 담을 수 있어 상업용 베이커리 및 대규모 생산에 이상적입니다.
랙 장착형 반죽 교정 캐비닛에는 고급 온도 및 습도 제어 기능이 장착되어 있어 다양한 반죽 유형과 레시피에 맞게 교정 조건을 맞춤 설정할 수 있습니다.이렇게 하면 반죽이 완벽한 속도로 부풀어올라 완제품의 균일하고 가벼운 질감이 만들어집니다.또한 캐비닛은 항상 일정한 온도를 유지하도록 설계되어 고르지 못한 교정으로 이어질 수 있는 핫스팟을 제거합니다.
랙 장착형 반죽 교정 캐비닛의 주요 특징 중 하나는 공간 절약형 디자인입니다.랙은 수직 공간을 극대화하기 위해 전략적으로 배치되므로 공간이 제한된 작은 주방과 생산 영역에 이상적입니다.내구성이 뛰어난 구조와 청소하기 쉬운 소재 덕분에 모든 주방에 실용적이고 위생적인 추가 기능을 제공합니다.
기능성 외에도 랙 장착형 반죽 교정 캐비닛은 사용자 편의성을 염두에 두고 설계되었습니다.직관적인 제어 장치와 디지털 디스플레이를 통해 교정 조건을 쉽게 설정하고 모니터링할 수 있으며, 투명한 도어를 통해 열과 습기가 빠져나가지 않고도 반죽의 진행 상황을 확인할 수 있습니다.또한 캐비닛에는 쉽게 이동할 수 있도록 바퀴가 달려 있어 작업 흐름에 가장 적합한 곳에 배치할 수 있습니다.
이 랙 장착형 반죽 교정 캐비닛은 전문 제빵사를 위한 시간을 절약하고 효율적인 도구일 뿐만 아니라 자신의 기술을 완벽하게 만드는 데 진지한 홈 제빵사에게도 획기적인 도구입니다.임시 교정 환경이나 일관되지 않은 결과와 씨름하던 시대는 지났습니다.랙 장착형 반죽 교정 캐비닛을 사용하면 베이킹 수준을 한 단계 높이고 주방에서 베이커리 품질의 제품을 생산할 수 있습니다.
전체적으로 당사의 랙 장착형 반죽 교정 캐비닛은 베이킹 시 일관되고 전문적인 품질의 결과를 얻으려는 모든 사람에게 필수품입니다.혁신적인 디자인, 고급 기능, 사용자 친화적인 기능을 갖춘 이 제품은 모든 주방이나 제과점에 꼭 필요한 제품입니다.추측에 작별을 고하고 랙 장착형 반죽 교정 캐비닛으로 완벽한 반죽 교정을 시작해 보세요.
사양
상품명 | 트레이형 반죽 검증기 | 랙형 반죽 증명기 | ||
모델 번호. | JY-DP16T | JY-DP32T | JY-DP32R | JY-DP64R |
적재 수량 | 트레이 16개 | 트레이 32개 | 오븐 선반 1개(32 트레이 또는 16 트레이) | 오븐 선반 2개(68 트레이 또는 34 트레이) |
트레이 크기 | 40*60cm | 40x60cm 또는 80x60cm | ||
온도 범위 | 실내 온도 - 40℃ | 실온 - 50℃ | ||
습기 | 조절할 수 있는 | |||
전원공급장치 | 220V-50Hz-1Phase/사용자 정의 가능 | |||
팁.:냉동고 반죽 검증기도 있습니다. 자세한 내용은 문의해 주세요!! |
제품 설명
1.France Tecumseh 압축기는 냉각 속도가 안정적이고 수명이 길며 원래 수입 단위, 이슬이 없는 고품질 에너지 효율적입니다.
2. 선반은 조정될 수 있으며 선반은 다른 반죽의 발효 요구 사항에 맞게 제거 및 조정될 수 있습니다.
3. 투명한 유리를 통해 내부의 LED 조명을 관찰할 수 있으며, 반죽의 발효 효과를 언제든지 관찰할 수 있습니다.(고급 이중창을 사용하세요.)
4. 고급 솜씨, 레이저 절단 기술, 버가 없는 고품질 스테인레스 스틸, 견고한 몸체.동체의 4개 다리에는 고품질 범용 브레이크가 장착되어 있으며 언제든지 고정할 수 있습니다.
5. 섬세하고 아름다운 패널 디자인, 냉장 보관 시간 자동 설정 및 기상 시간 시작, 인건비 절감, 1C 발효 매개변수 설정의 정확성, 건조 및 습도 값의 디지털 직접 판독 디스플레이 설정, 상자 매개변수의 직관적인 느낌, 더 많은 결함 알람 기능으로 작동이 더욱 지능적이고 간단하며 안전합니다.
6. 온도와 습도를 제어하는 마이크로 컴퓨터 터치 패널.