랙 타입 32 트레이 64 트레이 반죽 발효기 반죽 발효 상자
특징
새로운 디자인반죽 발효기 반죽 빵 발효 반죽기 판매
이 특수 캐비닛은 반죽이 발효되고 제빵 전 발효되는 데 이상적인 환경을 조성하도록 특별히 설계되었습니다. 여러 개의 랙이 있어 많은 양의 반죽을 한 번에 보관할 수 있어 상업용 제빵소 및 대량 생산에 이상적입니다.
저희 랙 장착형 반죽 발효 캐비닛은 고급 온도 및 습도 제어 기능을 갖추고 있어 다양한 반죽 종류와 레시피에 맞춰 발효 조건을 맞춤 설정할 수 있습니다. 이를 통해 반죽이 최적의 속도로 부풀어 오르고, 완성된 제품의 질감이 고르고 가볍습니다. 또한, 캐비닛은 항상 일정한 온도를 유지하도록 설계되어 발효가 고르지 않게 되는 고온 지점을 방지합니다.
랙 장착형 반죽 발효 캐비닛의 주요 특징 중 하나는 공간 절약형 디자인입니다. 랙은 수직 공간을 극대화하도록 전략적으로 배치되어 공간이 제한된 작은 주방이나 생산 공간에 이상적입니다. 내구성 있는 구조와 세척이 간편한 소재는 어떤 주방에도 실용적이고 위생적인 공간을 제공합니다.
저희 랙 장착형 반죽 발효 캐비닛은 기능성 외에도 사용자 편의성을 고려하여 설계되었습니다. 직관적인 제어 장치와 디지털 디스플레이를 통해 발효 조건을 쉽게 설정하고 모니터링할 수 있으며, 투명한 도어를 통해 열과 습기가 새어 나가지 않고 반죽 진행 상황을 확인할 수 있습니다. 또한, 캐비닛에는 바퀴가 있어 이동이 편리하여 작업 환경에 가장 적합한 위치에 설치할 수 있습니다.
이 랙 장착형 반죽 발효 캐비닛은 전문 제빵사에게 시간을 절약하고 효율적인 도구일 뿐만 아니라, 자신의 기술을 완벽하게 만들고자 하는 홈 베이커에게도 획기적인 도구입니다. 임시방편적인 발효 환경이나 불규칙한 결과에 시달리던 시대는 지났습니다. 저희 랙 장착형 반죽 발효 캐비닛으로 베이킹 실력을 한 단계 끌어올리고, 집에서도 제빵소 수준의 제품을 만들어 보세요.
결론적으로, 저희 랙 장착형 반죽 발효 캐비닛은 베이킹에서 일관되고 전문적인 품질의 결과물을 얻고자 하는 모든 분께 필수품입니다. 혁신적인 디자인, 고급 기능, 그리고 사용자 친화적인 기능들을 갖춘 이 제품은 어떤 주방이나 베이커리에도 꼭 필요한 제품입니다. 저희 랙 장착형 반죽 발효 캐비닛으로 추측에 의존하는 번거로움은 이제 그만, 완벽한 반죽 발효를 경험해 보세요.
사양

상품명 | 트레이 타입 반죽 발효기 | 랙 타입 반죽 발효기 | ||
모델 번호 | JY-DP16T | JY-DP32T | JY-DP32R | JY-DP64R |
적재량 | 16개의 트레이 | 32개의 트레이 | 오븐 선반 1개(32개 트레이 또는 16개 트레이) | 2 오븐 랙(68개 트레이 또는 34개 트레이) |
트레이 크기 | 40*60cm | 40x60cm 또는 80x60cm | ||
온도 범위 | 실내 온도 - 40℃ | 실내 온도 - 50℃ | ||
습기 | 조절할 수 있는 | |||
전원 공급 장치 | 220V-50Hz-1상/맞춤 제작 가능 | |||
팁: 냉동 반죽 발효기도 있습니다. 자세한 내용은 문의해 주세요!! |
제품 설명
1. 프랑스 테쿰세 압축기는 안정적이고, 냉각 속도가 빠르며, 수명이 길며, 수입품으로 이슬이 없고, 고품질이며, 에너지 효율이 높습니다.
2. 선반은 조절이 가능하며, 선반을 분리하여 조절하면 다양한 반죽의 발효 요구에 맞게 조절할 수 있습니다.
3.투명 유리를 통해 내부의 LED 조명을 관찰할 수 있어 언제든지 반죽의 발효 과정을 관찰할 수 있습니다. (고품질 이중창 사용)
4. 최첨단 제작 기술, 레이저 커팅 기술, 버 없는 고품질 스테인리스 스틸, 견고한 본체. 동체의 네 다리에는 고품질 범용 브레이크가 장착되어 있어 언제든지 고정할 수 있습니다.
5. 섬세하고 아름다운 패널 디자인, 냉장 보관 시간과 시작 깨우기 시간을 자동으로 설정하여 노동 비용을 절감하고, 1C 발효 매개 변수 설정까지 정확하며, 건조 및 습도 값의 디지털 직독 디스플레이 설정, 상자 매개 변수에 대한 직관적인 느낌, 더 많은 오류 경보 기능으로 작업이 더욱 지능적이고 간편하며 안전합니다.
6. 온도와 습도를 제어하는 마이크로컴퓨터 터치 패널.




