32단 바게트와 피타빵 디젤 오븐

제빵 산업은 첨단 기술의 도입으로 놀라운 변화를 겪고 있습니다. 그중 하나가 바로 32단 로티세리 오븐입니다. 이 디젤 로티세리 오븐은 전 세계 제빵 업계에 혁명을 일으켰습니다.

제빵사들이 손으로 빵을 만드는 노동 집약적인 과정을 거쳐야 했던 시대는 지났습니다. 이 최첨단 오븐을 사용하면 더욱 효율적이고 일관된 제빵이 가능하며 시간도 절약됩니다.

32단 회전 랙 오븐은 대용량 베이킹을 지원하도록 설계되어 한 번에 최대 32개의 트레이를 사용할 수 있습니다. 따라서 한 번에 더 많은 빵을 생산할 수 있어 생산성이 크게 향상됩니다. 또한, 모든 트레이에 균일한 열 분배를 보장하여 일관된 베이킹 결과를 제공합니다. 결과는 어떨까요? 균일한 황금빛 갈색 껍질과 폭신한 속을 가진 완벽하게 구운 빵입니다.

이 오븐은 디젤로 구동되며 뛰어난 가열 성능을 자랑합니다. 디젤 연료는 안정적이고 신뢰할 수 있는 열원을 제공하여 오븐이 원하는 온도에 빠르고 효율적으로 도달하고 유지되도록 합니다. 또한, 제빵사는 온도를 정밀하게 조절하여 제빵 과정을 정밀하게 제어할 수 있습니다.

오븐의 회전 기능은 또 다른 획기적인 기능입니다. 오븐 안에서 트레이가 회전하여 각 트레이에 고르게 열이 전달됩니다. 따라서 수동으로 회전할 필요가 없어 수고를 최소화하고 효율을 극대화할 수 있습니다. 오븐의 사용자 친화적인 인터페이스를 통해 사용자는 원하는 결과에 맞춰 온도, 시간, 회전 속도를 조절하여 베이킹 프로그램을 맞춤 설정할 수 있습니다.

또한, 32단 회전 랙 오븐에는 온도 조절 시스템, 연기 감지, 화염 차단 기능 등 첨단 안전 기능이 탑재되어 있습니다. 이러한 기능들은 안전한 베이킹 환경을 보장하고, 사고 위험을 최소화하며, 제빵사에게 안심을 선사합니다.