푸드트럭용 튀김기
주요 특징
주방 시설을 갖춘 트럭을 구매하는 것은 푸드트럭 사업을 시작하는 데 가장 많은 비용과 시간이 소요되는 부분입니다. 신뢰할 수 있는 푸드트럭 제조업체를 찾고, 명확한 소통을 구축하고, 개인의 필요와 지역적 요건을 모두 충족하도록 푸드트럭을 맞춤 제작해야 합니다. 푸드트럭 구매가 부담스럽지 않도록, 푸드트럭 구매 및 맞춤 제작 과정에 대한 종합 가이드를 준비했습니다. 평균 푸드트럭 비용을 설명하고, 새 푸드트럭, 중고 푸드트럭, 또는 임대 푸드트럭 중 어떤 것이 자신에게 적합한지 판단하는 데 도움을 드리겠습니다.
새로운 푸드트럭 구매
돈이 있다면 새로운 푸드트럭을 사는 것은 가치 있는 투자이며, 나중에 비용이 많이 드는 수리를 피하는 데 도움이 될 것입니다.
1. 귀하의 요구 사항에 맞게 맞춤 제작
2. 마모나 손상이 없음
3. 비용이 많이 드는 고장 및 주요 수리의 위험을 줄입니다.
4. 일반적으로 훌륭한 보증이 있습니다
5. 신선하고 깨끗하며 세련된 외관
푸드트럭을 맞춤 설정하는 방법
아방코 조리대 그릴에서 치즈티크 고기를 굽는 셰프
푸드 트럭 레이아웃을 결정하는 가장 중요한 요소는 제공하는 음식입니다. 푸드 트럭에서 가장 흔히 사용되는 품목은 플랫 그릴, 조리대 프라이어, 음식 보온기, 냉장고, 냉동고이지만, 트럭마다 다릅니다. 예를 들어, 피자 전문 푸드 트럭에는 피자 오븐과 추가 발전기 또는 프로판 가스 탱크가 필요하지만, 커피 트럭에는 온수 공급 장치가 추가로 필요합니다. 또한, 푸드 트럭을 메뉴에 맞춰 구성할 때는 다른 필수 푸드 트럭 장비를 위한 충분한 공간을 확보해야 합니다.
내부 구성
1. 작업대:
사용자 정의 크기, 너비, 깊이, 높이의 카운터를 귀하의 필요에 맞게 조정할 수 있습니다.
2. 바닥재:
미끄러짐 방지 바닥재(알루미늄) 배수구가 있어 청소가 쉽습니다.
3. 물받이:
다양한 요구 사항이나 규정에 맞게 싱글, 더블, 3중 싱크대가 가능합니다.
4. 전기 수도꼭지:
뜨거운 물을 위한 표준 인스턴트 수도꼭지; 220V EU 표준 또는 미국 표준 110V 온수기
5. 내부 공간
2~3인용은 2~4m, 4~6인용은 5~6m, 6~8인용은 7~8m가 적합합니다.
6. 제어 스위치:
요구 사항에 따라 단상 및 삼상 전기를 사용할 수 있습니다.
7. 소켓:
영국 소켓, 유럽 소켓, 미국 소켓, 유니버설 소켓이 있습니다.
8. 바닥 배수구:
푸드트럭 내부에는 싱크대 근처에 바닥 배수구가 있어 물의 배수가 용이합니다.




모델 | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | 맞춤형 |
길이 | 400cm | 450cm | 500cm | 580cm | 700cm | 800cm | 900cm | 맞춤형 |
13.1피트 | 14.8피트 | 16.4피트 | 19피트 | 23피트 | 26.2피트 | 29.5피트 | 맞춤형 | |
너비 | 210cm | |||||||
6.89피트 | ||||||||
키 | 235cm 또는 맞춤형 | |||||||
7.7피트 또는 맞춤형 | ||||||||
무게 | 1200kg | 1300kg | 1400kg | 1480kg | 1700kg | 1800kg | 1900kg | 맞춤형 |
참고사항: 700cm(23피트)보다 짧은 경우 2개의 축을 사용하고, 700cm(23피트)보다 긴 경우 3개의 축을 사용합니다. |