산업용 CE 인증 제빙기, 플레이크형 얼음, 3톤/8톤 용량
제품 소개
산업용 제빙기는 처음 등장했을 때와 비교하면 비약적인 발전을 거듭해 왔습니다. 초기 모델은 부피가 크고 소음이 심했으며 용량도 제한적이었습니다. 하지만 기술이 지속적으로 발전함에 따라 오늘날의 제빙기는 뛰어난 성능과 다양한 기능을 제공합니다.
산업용 제빙기의 핵심적인 특징 중 하나는 대량의 얼음을 신속하게 생산할 수 있다는 점입니다. 이러한 기계는 얼음을 지속적으로 공급해야 하는 레스토랑, 바, 호텔 및 기타 사업체의 요구를 충족하도록 설계되었습니다. 첨단 냉동 시스템과 메커니즘을 통해 이 기계는 단시간에 수백 개 또는 수천 개의 얼음을 생산할 수 있습니다.
산업용 제빙기에서 효율성은 또 다른 중요한 요소입니다. 에너지 절약 기술과 최적화된 냉각 사이클을 통해 최신 제빙기는 낭비를 최소화하고 생산성을 극대화합니다. 또한 일부 모델에는 얼음 생산량을 모니터링하고 그에 따라 조절하는 스마트 센서가 탑재되어 효율성과 수요 사이의 최적의 균형을 유지합니다.
산업용 제빙기로 생산되는 얼음의 품질 또한 중요한 고려 사항입니다. 산업용 제빙기는 첨단 여과 시스템을 사용하여 맑고 투명하며 냄새와 맛이 없는 얼음을 생산합니다. 또한 이러한 기계에는 얼음의 청결과 순도를 유지하기 위한 항균 기술이 적용되는 경우가 많습니다.
또한, 보안 기능도 지난 몇 년 동안 크게 향상되었습니다. 최신 산업용 제빙기는 엄격한 보건 및 안전 규정을 준수하도록 설계되었습니다. 부식에 강하고 잠재적인 오염을 방지하는 고품질 소재로 제작됩니다. 또한 저장 용량이 가득 차면 얼음 생산을 자동으로 차단하는 기능이 있어 작업자의 안전을 보장합니다.
플레이크 얼음의 장점
1) 납작하고 얇은 모양 덕분에 모든 종류의 얼음 중에서 접촉면적이 가장 넓습니다. 접촉면적이 넓을수록 다른 물질을 더 빨리 냉각시킵니다.
2) 식품 냉각에 탁월함: 플레이크 얼음은 바삭한 얼음의 일종으로, 형태가 거의 형성되지 않습니다. 이러한 특성 덕분에 식품 냉각 과정에서 최적의 냉각 재료가 되며, 식품 손상 가능성을 최소화할 수 있습니다.
3) 철저한 혼합: 플레이크 얼음은 제품과의 빠른 열 교환을 통해 신속하게 물로 변하며, 냉각될 제품에 수분을 공급하기도 합니다.
4) 플레이크 얼음은 저온에서 -5℃~-8℃의 온도를 유지하며, 두께는 1.8~2.5mm로, 얼음 분쇄기 없이 바로 식품 신선도 유지에 사용할 수 있어 비용을 절감할 수 있습니다.
5) 빠른 제빙 속도: 전원을 켠 후 3분 이내에 얼음을 생산하며, 자동으로 얼음을 배출합니다.
| 모델 | 생산능력(톤/24시간) | 전력(kW) | 무게(kg) | 치수(mm) | 보관함(mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11시 59분 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
저희는 30톤, 40톤, 50톤 등 더 큰 용량의 플레이크 제빙기도 보유하고 있습니다.
작동 원리
플레이크 제빙기의 작동 원리는 냉매의 열교환입니다. 외부의 물이 탱크로 유입된 후, 순환 펌프를 통해 물 분배 팬으로 보내집니다. 감속기에 의해 구동되는 팬 안의 물은 증발기 내벽을 따라 고르게 흐릅니다. 냉동 시스템 내의 냉매는 증발기 내부의 순환 고리를 통해 증발하면서 벽면의 물과 열교환을 통해 많은 양의 열을 흡수합니다. 그 결과, 증발기 내벽을 흐르는 물은 급격히 냉각되어 어는점 이하로 떨어지고 순식간에 얼음으로 얼어붙습니다. 내벽의 얼음이 일정 두께에 도달하면 감속기에 의해 구동되는 나선형 날개가 얼음을 조각으로 자릅니다. 이렇게 만들어진 플레이크 얼음은 제빙기 아래의 얼음 저장통으로 떨어져 저장됩니다. 얼음으로 변하지 않은 물은 증발기 하단의 물 배출구를 통해 물탱크로 흘러 들어가 재활용됩니다.


